Àü¶ó³²µµ, ±è¿µ·Ï Áö»ç ¡°°ü±¤ºÐ¾ß â¾÷±â¾÷ ¹Î»ýÇöÀå »ìÆ족

°£´ãȸ¼­ ¾Ö·Î»çÇ× Ã»Ã롤Ȱ¼ºÈ­ Áö¿ø ¹æ¾È µî ¸ð»ö

±è¼ö±Ù±âÀÚ iggnews91@naver.com
2024³â 12¿ù 28ÀÏ(Åä) 14:22
[°ø°£´º½º = ±è¼ö±Ù±âÀÚ] ±è¿µ·Ï Àü¶ó³²µµÁö»ç´Â Áö³­ 27ÀÏ ¸ñÆ÷ Äí·¹·¹¿¡¼­ °ü±¤ ºÐ¾ß â¾÷±â¾÷ È°¼ºÈ­¸¦ À§ÇØ ¹Î»ýÇöÀåÀ» »ìÇǸç â¾÷±â¾÷ÀÎÀÇ ¾Ö·Î»çÇ×À» ûÃëÇÏ°í, â¾÷±â¾÷ È°¼ºÈ­ ´ëÃ¥À» ¸ð»öÇß´Ù.

°£´ãȸ¿¡´Â °ü±¤ ºÐ¾ß â¾÷±â¾÷ ´ëÇ¥ µî 14¸íÀÌ Âü¼®Çß´Ù. ÀÌ ÀÚ¸®¿¡¼­ â¾÷±â¾÷ ´ëÇ¥µéÀº â¾÷ °ü·Ã ¾Ö·Î»çÇ×°ú È°¼ºÈ­ ´ëÃ¥À» °ÇÀÇÇß´Ù.

ÁÖ¿ä °ÇÀÇ»çÇ×Àº ¡ãâ¾÷±â¾÷ Á¦Ç° »ç¾÷È­ Àڱݡ¤¸¶ÄÉÆÃ, Àü¹®°¡ ¸àÅ丵 µî ¸ÂÃãÇü Áö¿ø È®´ë ¡ãû³â â¾÷±â¾÷ÀÇ ±¹³»¿Ü ÆÇ·Î °³Ã´ Áö¿ø È®´ë ¡ãÁö¿ª Ư¼ºÀ» »ì¸° ij¸¯ÅÍ Á¦ÀÛ»ç¾÷ Áö¿ø È®´ë ¡ã½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) À¯Áö¸¦ À§ÇÑ À¯È¿¼º °Ë»ç ºñ¿ë Áö¿ø È®´ë µîÀÌ´Ù.

°£´ãȸ¿¡¼­´Â Àü³²ÀÇ ÀÚ¿¬°ú Ư»ê¹°À» È°¿ëÇÑ °¨Å Æ佺Åä¼Ò½º, µ¿¹é²É»ýÃÊ, ¸êÄ¡ ±×·¡³î¶ó, ÄáºÎ°¢ µî µ¶Ã¢Àû °ü±¤Á¦Ç°ÀÌ ¼Ò°³µÆ´Ù. ¶ÇÇÑ Âü°¡ ±â¾÷Àº ȲÅä°¹¹ú ¸Ç¹ß°È±âüÇè ÇÁ·Î±×·¥, Áö¿ª ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇÑ ÀüÅëÁÖ, ¿À¶õ´Ù µî Àü³²¸¸ÀÇ ¸Å·ÂÀ» ´ãÀº ´Ù¾çÇÑ ÄÜÅÙÃ÷¸¦ ¼±º¸ÀÌ¸ç °ü±¤»ê¾÷ÀÇ ¼ºÀå °¡´É¼ºÀ» º¸¿©Áá´Ù.

Àü³²µµ´Â ÀÌ·¯ÇÑ Ã¢¾÷±â¾÷ÀÇ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¹ßÀüÀ» À§ÇØ Àü³² °ü±¤µÎ·¹ Áö¿ªÇù·Â»ç¾÷, °ü±¤±â¾÷ â¾÷ ¹× À°¼º Áö¿ø»ç¾÷, ûÃá¾î¶÷ À°¼º»ç¾÷ µî ´Ù¾çÇÑ »ç¾÷À» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Àü³² °ü±¤µÎ·¹ Áö¿ªÇù·Â»ç¾÷Àº Áö¿ª ÁÖ¹ÎÀÌ ÁÖµµÀûÀ¸·Î °ü±¤»ç¾÷À» ¿î¿µÇϵµ·Ï Áö¿øÇÏ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù. 2019³âºÎÅÍ ÇöÀç±îÁö ÁֹΠ735¸íÀÌ 103°³ÀÇ Áֹλç¾÷ü¸¦ ¼³¸³ÇØ ¸ÅÃâ¾× 96¾ï ¿øÀÇ ¼º°ú¸¦ °Åµ×´Ù. ÀÌµé ±â¾÷Àº Àü³²ÀÇ ÀÚ¿¬°ú ¹®È­¸¦ È°¿ëÇÑ Æ¯È­µÈ °ü±¤ÄÜÅÙÃ÷¸¦ ¼±º¸À̸ç, Áö¿ª ÀÏÀÚ¸® âÃâ°ú ¼Òµæ Áõ´ë¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

°ü±¤±â¾÷ â¾÷ ¹× À°¼º Áö¿ø»ç¾÷Àº Ãʱâ â¾÷±â¾÷ÀÇ ¾ÈÁ¤Àû Á¤Âø°ú ¼ºÀåÀ» µ½´Â µ¥ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃß°í ÀÖ´Ù. 2021³âºÎÅÍ ÇöÀç±îÁö 41°³ »ç°¡ â¾÷ÇßÀ¸¸ç »ç¾÷È­ Àڱݰú ÆǷΰ³Ã´ µîÀ» Áö¿øÇØ ¸ÅÃâ¾× 19¾ï ¿øÀÇ ¼º°ú¸¦ °Åµ×´Ù.

¶ÇÇÑ Ã»³âÀÇ Ã¢ÀÇÀûÀÎ ¼¶¡¤Çؾç ÀÚ¿øÀ» È°¿ëÇÑ ÄÜÅÙÃ÷ ¹ß±¼ ¹× °ü±¤»óÇ° °³¹ßÀ» Áö¿øÇϴ ûÃá¾î¶÷ À°¼º»ç¾÷À» ÅëÇØ 2021³âºÎÅÍ ÇöÀç±îÁö 49¸íÀÇ Ã»³â â¾÷°¡¸¦ ¹èÃâÇß´Ù. À̸¦ ÅëÇØ Áö¿ª Ư»ê¹°À» È°¿ëÇÑ µ¶Ã¢Àû °ü±¤»óÇ°ÀÌ ´Ù¼ö °³¹ßµÆÀ¸¸ç, û³âÀα¸ÀÇ Áö¿ª À¯ÀÔ ¹× Á¤Âø¿¡µµ ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

±è¿µ·Ï Áö»ç´Â ¡°´ë³»¿ÜÀû ¿äÀÎÀ¸·Î ±â¾÷È°µ¿ÀÌ À§ÃàµÇ´Â »óȲ¿¡¼­µµ Áö¿ª °ü±¤»ê¾÷À» ¹ÞÃÄÁִ â¾÷±â¾÷ÀÎÀÇ ¿­Á¤¿¡ °¨»çµå¸°´Ù¡±¸ç ¡°Áö¿ª°æÁ¦¿¡ ÆıÞÈ¿°ú°¡ Å« °ü±¤»ê¾÷ÀÌ Áö¼ÓÇؼ­ ¹ßÀüÇϵµ·Ï â¾÷±â¾÷ ÇöÀåÀ» ´õ¿í ¼¼½ÉÇÏ°Ô »ìÇÇ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°Àü³²µµ´Â °ü±¤ ºÐ¾ß â¾÷±â¾÷ÀÌ ¼¼°èÀû °æÀï·ÂÀ» °®Ãßµµ·Ï Àü¹®°¡ ¸àÅ丵, ÀÚ±Ý Áö¿ø, ÆÇ·Î Áö¿ø µî ¸ÂÃãÇü â¾÷ È°¼ºÈ­ ´ëÃ¥À» ÁßÁ¡ ÃßÁøÇÏ°Ú´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.



±è¼ö±Ù±âÀÚ iggnews91@naver.com
ÀÌ ±â»ç´Â °ø°£´º½º ȨÆäÀÌÁö(http://www.ispacenews.co.kr)¿¡¼­ ÇÁ¸°Æ® µÇ¾ú½À´Ï´Ù.

¹®ÀÇ ¸ÞÀÏ : iggnews91@naver.com